Startside
Julematguide
Oppskrifter
Middagstips
Søte tips
Råvaretips
Drikketips
Menyer
Kunnskap
Opplevelser
Nisjebutikker
Mennesker
Nyhetsbrev
Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta inspirerende mattips hver uke.



Informasjon
Annonse info
Den knasende følelsen av rabarbra og sukker mellom tennene er gode sommerminner. Mange nordmenn har som små fått en kopp med sukker til å dyppe disse sprø, saftige og syrlige stilkene i. Men det finnes flere...
Når sommeren står for døren og solen titter frem, finnes det intet bedre enn å nyte et godt måltid i det fri. Inviter familie og venner ut på tur med en kurv full av godsaker. Nyt naturen, selskapet og maten. ...
Selv om det kan kjennes som om sommeren er langt unna de fleste steder i landet, er det allerede mange som er godt i gang med nordmenns favorittsesong; grillsesongen! Grillet fisk er noe av det beste, enkleste og sunneste sesongen har å by...
Så er tiden her da tenåringer i lange, hvite kapper kneler for presten mens de forsøker å la være å fnise. Konfirmasjonsritualet har i folkelig norsk tradisjon markert overgangen fra barn til voksen. Enten man...
Overdådige kaker med marengs, marsipan, krem, bær og pynt i rødt, hvitt og blått: det er 17. mai, det! Her får du oppskrifter på både flotte kremkaker, tradisjonelle festkaker og et par festlige desserter...
Når du har lyst på et lett måltid, til lunsj eller middag, prøv et pitabrød. Pitaen kan fylles med en mengde forskjellige ingredienser, alt etter smak, dessuten kan den spises uten bestikk. Her får du massevis...
Å samle gode venner til en uformell sammenkomst med velsmakende fingermat og lekre cocktails er oppskriften på en vellykket kveld. Her får du fem fristende tapasretter som garantert vil spre glede på festen.

Hva sier...

Disse hjemmelagede knekkebrødene er kjempegode, svært enkle å lage, og sørger i tillegg for et naturlig tilskudd av Omega-3 fra linfrø. Oppskriften stammer fra Vestlandet, og forfatteren selv har ”arvet”...
Har du egg - så har du et måltid. Nesten… Uendelige muligheter følger med egget, og omeletten er en kjærkommen rett vi spiser vel så gjerne til frokost i helgene, som en lettvint middag på travle dager....
Flere middagstips

laksogsatayspyd.jpgLakse-spyd


Klikk her for flere oppskrifter
og gode middagstips


 
Skjær 6-8 mm kutt inn i reddiken fra bunnen av og legg den i isvann. Reddiken sveller raskt og blir til en pen rose.
 

I sesong nå:

klippfisk.jpgKlippfisk - en norsk verdensstjerne!

Klikk her for flere spennende råvaretips