Startside
Oppskrifter
Julematguide
Middagstips
Råvaretips
Drikketips
Menyer
Kunnskap
Opplevelser
Nisjebutikker
Mennesker
Kjøkkenutstyr
Nyhetsbrev
Meld deg på vårt nyhetsbrev og motta inspirerende mattips hver uke.



Hva skjer?

arktisk-vin-og-matfest.jpgFredag 15. februar
er det Arktisk Vin & Matfest i
Harstad!
Klikk her for flere festivaler

Informasjon
Annonse info
Gulrotsuppe er en fyldig suppe med mye smak, og i tillegg er den sunn og fargerik. Dette er en forholdsvis enkel og rask hjemmelaget grønnsakssuppe ispedd svinekjøtt, som...
Disse kanelbollene er nydelige. Når man først finner en oppskrift på boller så bra som denne, trenger man ikke lete videre. I tillegg til å smake fantastisk, ser de herlige ut...
Varm sjokolade eller kakao med krem er herlig belønning etter en lang skitur eller en dag med uteaktiviteter i minusgrader. Neste gang du skal tine frosne kropper kan du prøve disse alternative sjokolade- og kaffedrikkene med aldersgrense 18 år…...
I disse dager nærmer vi oss høydepunktet av årets sesong for skreifisket. Mang en fiskeelsker har ventet tålmodig på den første smaken av denne spreke torsken, som gytemoden kalles skrei....
Selv om vi i Norge spiser mest blåskjell om sommeren, er det faktisk nå på vinteren de smaker aller best....
Januar er her og vi vil ha alt annet enn julemat... Desembers matgilde såvel som gode nyttårsforsetter gjør noe med behovet for sunne og lette matretter. Men det kalde...
Den norske sjømaten er i toppeliten blant verdens råvarer, og det er et godt utgangspunkt for mye spennende mat. Det thailandske kjøkken er preget av fargerik mat med frisk smak....
Har du egg - så har du et måltid. Nesten… Uendelige muligheter følger med egget, og omeletten er en kjærkommen rett vi spiser vel så gjerne til frokost i...
Januar er her med gode forsetter om sunnere livsstil og mindre midjemål. Da passer det godt med en fiskesuppe laget på flyndre; en god og mager fisk. Dessuten...
Flere middagstips

appelsinbiff_matprat.no.jpgAppelsinbiff

Klikk her for flere oppskrifter
og gode middagstips


 
Ikke la tebladene ligge lenger enn et par minutter sammen med det varme vannet, ellers kan teen bli besk og sterk.
 

I sesong nå:

klippfisk.jpgKlippfisk - en norsk verdensstjerne!

Klikk her for flere spennende råvaretips