Pepper as ble startet i 1983, og i de første årene drev firmaet utelukkende med grafisk produksjon for diverse kunder.
Fra tidlig på 2000-tallet begynte vi å gi ut egenproduserte bøker.
De siste 3 årene har vi produsert 14 bøker og bokasiner om mat, vin og reise. Kokebøkene «Fanget av naturen», «Asiatisk mat» og «Stjernedryss over Norge» har fått mange gode anmeldelser, og «Asiatisk mat» ble i tillegg nominert til Årets beste kokebok i 2020.
Nå stopper vi dessverre salget av alle disse bokutgivelsene. Og flere bokutgivelser blir det ikke.
Nettstedet matogdrikke.no
Pepper har bygget opp en stor database med rundt 2000 egenproduserte oppskrifter og en mengde artikler om mat, vin, og annen drikke.
Det kommer jevnlig nye artikler om ulike temaer og råvarer i sesong. Alt dette deler vi med leserne våre – helt gratis!
Nye artikler publiseres hver uke!
Pepper as er utgiver av
Artikler om mat, drikke, reise, kultur og samfunn.
Kontaktperson og eier:
Leif B. Sollie
tlf: 91511224
Pepper as holder til i Grønnsundbakken 50 i Skiptvet, en knapp time sør for Oslo.