Vinnerne er trukket
OM OSS
OPPSKRIFTER
MAT & DRIKKE
SAMFUNN
KULTUR
MER..
Vaniljeglasert hvit asparges med ristet foie gras
Sopp-crêpes med posjert egg og gremolata
Potetpurèsuppe
Grillet chèvre
Lettstekt laks
O-skjell glasert med ingefær, chili og sitrongress
Rå oksefilet med sursøte reddiker
Sprø egg med rosmarinmajones
Blåskjell med fevebønner
Kamskjell med skalldyrsaus
Lakserogn med avocado
Syltede cherrytomater
Krabbeklør og -krem med tzatziki
Gulrotsuppe med appelsin, chili og ingefær
Piggvar posjert i soyasaus
Vietnamesisk kålsalat
Hummer med asparges og kaviarhollandaise
Sprø kyllingboller
Kamskjell med trøffeleggerøre og kaviar
Makrellwok i sursøt saus
Grillet asparges med skummende hollandes
Lammepølse med stekt sopp
Sesamstekt ørret med rødbetekokt gulrot
Rå sjøkreps med lime- og koriandergelé