Vinnerne er trukket
OM OSS
OPPSKRIFTER
MAT & DRIKKE
SAMFUNN
KULTUR
MER..
Carpaccio av kokt skinke med sennep-/sviskepuré
Ananas tabbouleh
Sashimi av kamskjell og tunfisk
Krabbecocktail med fersken og mynte
Foie gras-pannacotta med pasjonsfruktsaus
Tunfisk stekt med sennepsfrø
Engsyresuppe med vårløk
Grønn aspargessuppe med hummersalat og lime
Kamskjell med sennepsaus og primører
Ørret glasert med rødvin og ingefær
Toast med hamburger og gåselever
Ørret syltet i thaimarinade
Lakseescalope med estragon-/sennepsaus
Blinis med løyrom og røkelaks
Miniwienerschnitzel
Confitert steinsopp med kaviar, nýr og vaktelegg
Persillesuppe med kamskjell
Stekt sjøkreps med skinke- og paprikatårn
Ishavsrøye posjert i olivenolje
Kremostfylt røkelaks
Sjøkreps glasert med pepper
Korianderstekt tunfisk
Grillede haneskjell på eggerøre med trøffel og kaviar
Frisk tomatsalat