top of page

HOVEDRETT

lammecarremedratatouille_edited.jpg
fishy torsk copy.png

Rosastekt lammecarré med urteskorpe og bakte beter

fishy torsk copy.png

Kefta Tagine - Egg og kjøttboller i tomatsaus

fishy torsk copy.png

Speket reinsdyrlår med grillet blomkål og kraftkarkrem

fishy torsk copy.png

Rosastekt duebryst med plomme­chutney, harissa og tunisisk flatbrød

fishy torsk copy.png

Fruktig rype

fishy torsk copy.png

Andebryst med einerrøkte kjerner og ripssalat

fishy torsk copy.png

Klubb og duppe

fishy torsk copy.png

Blomkålshawarma med granateple, tahini og pinjekjerner

fishy torsk copy.png

Szechuan Beef

fishy torsk copy.png

Grillet andehjerte med solbærpuré og syltet granskudd

fishy torsk copy.png

Rullet abbor

fishy torsk copy.png

«Kåldolmer»

fishy torsk copy.png

Surdeigsbrød på urkorn

fishy torsk copy.png

Rådyrtartar med brønnkarsekrem

fishy torsk copy.png

Bresert lammeskank med pannestekte rotgrønnsaker og mandelpotetpuré

fishy torsk copy.png

Udon med stekt svinekjøtt

fishy torsk copy.png

Hareporchetta med plommesalat

fishy torsk copy.png

Sikrogn med kremet fiskesuppe

fishy torsk copy.png

Variasjon av beter med røkt ferskost

fishy torsk copy.png

Østers med trøffelemulsjon

fishy torsk copy.png

Lettrøkt tartar av ishavsrøye

Heading 1

bottom of page