top of page

FORRETT

chevreogaspargesmedportvinogrosinsirup.j
fishy torsk copy.png

Krabbe naturell med kryddersalat og mangopuré

fishy torsk copy.png

Vårgulrøtter i urte- og soppsmør

fishy torsk copy.png

Blåskjellsalat

fishy torsk copy.png

Sikorisalat med koriander

fishy torsk copy.png

Vitello tonnato

fishy torsk copy.png

Krabbeklør med tomat og chili

fishy torsk copy.png

Asparges med posjert vaktelegg

fishy torsk copy.png

Sjøkreps og blåskjell med bok choi

fishy torsk copy.png

Lasagne med lam og tomat

fishy torsk copy.png

Fisketempura

fishy torsk copy.png

Ristet foie gras med rødbetevariasjon og ruccula

fishy torsk copy.png

Blåskjell i karri

fishy torsk copy.png

Lammeskank med rips- og daddelkompott

fishy torsk copy.png

Krydderstekt svin

fishy torsk copy.png

Kald blåskjellsuppe med erter og tang

fishy torsk copy.png

Rekesalat med gioggiabeter

fishy torsk copy.png

Rødbete med linfrø og pepperrot

fishy torsk copy.png

Tomatsalat med burrata, basilikum og sprøtt brød

fishy torsk copy.png

Appelsinglaserte nypoteter med merian og sprø skinke

fishy torsk copy.png

Hummerbisque med dillskum og appelsin

fishy torsk copy.png

Posjert skatevinge

fishy torsk copy.png

Variasjon på lammebrissel

fishy torsk copy.png

Carpaccio av lam

fishy torsk copy.png

Pasta med ingefær og scampi

Heading 1

bottom of page