top of page

Toast med laksetartar

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

4 skiver loff
400 g laksefilet
1/2 sitron
100 g lakserogn
Like mengder hakket koriander og gressløk (1–2 ss totalt)

Del loffskivene i trekanter. Skjær bort skorpene. Lag sprø toast i ovnen (150°C) eller i en stekepanne med litt olje (svak varme). Skjær laksefileten i små terninger. Skrell sitronen, fjern hinner, steiner og skall og lag “fileter” av sitronkjøttet. Bland laks, rogn, sitronbiter og krydderurter og legg 1–2 ss på hver toast.

TITLE

bottom of page