top of page
Toast med laksetartar
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
4 skiver loff
400 g laksefilet
1/2 sitron
100 g lakserogn
Like mengder hakket koriander og gressløk (1–2 ss totalt)
Del loffskivene i trekanter. Skjær bort skorpene. Lag sprø toast i ovnen (150°C) eller i en stekepanne med litt olje (svak varme). Skjær laksefileten i små terninger. Skrell sitronen, fjern hinner, steiner og skall og lag “fileter” av sitronkjøttet. Bland laks, rogn, sitronbiter og krydderurter og legg 1–2 ss på hver toast.
TITLE
bottom of page