Vinnerne er trukket
OM OSS
OPPSKRIFTER
MAT & DRIKKE
SAMFUNN
KULTUR
MER..
Blomkål og baconsalat
Hvitvindampede hjerteskjell med asparges
Hjerteskjell med avokadokrem og fylt tomat
Hummerbisque
Cheddarpai med rognkjeksrogn
Lam i karri med fritert løk
Blåskjellbuljong med vårgrønnsaker
Stekt kongekrabbe
Råmarinerte kuskjell i soppsoya
Gravet reinsdyrkjøtt med skogsbærkrem og pickles
Røkt blåkveite med fylt plommetomat og safranskum
Smørstekt østerssopp med ristede potetskiver
Kokt pære med sellerirotfondant og gorgonzola
Kuhaleterrine med chorizopølse
Purreterrin
Rypesuppe
Laksetartar med potet- og trøffelkrem og sprø bacon
Røkelaks med asparges- og appelsinsalat og kaviardressing
Kremet skogsopp på urterøsti
Lakserogn med avokado og østerssaus
Krabbekrem
Carpaccio av tunfisk
Sjøkrepsbisque med marinerte haler og granateple
Scampi- og krabberuller