Vinnerne er trukket
OM OSS
OPPSKRIFTER
MAT & DRIKKE
SAMFUNN
KULTUR
MER..
Artisjokksalat med hasselnøtter
Tomatterrin med skalldyr og safranskum
Syltet rettich med grov sennep
Akevittgravet ørret med sennepsaus
Scampitempura med mangoaioli
Potetvaffel
Sesampanert abborfilet
Glaserte gulrøtter & posjert egg
Scampi med gulrotpuré
Soppsalat med hummer og appelsin
Bakt fiken med gåselever
Røyefilet med persilleglasert persillerot
Ovnsbakte scampi med tomatkompott
Råmarinerte og ristede kamskjell med vanilje og mango
Bruschetta med tomat og gratinert chèvre
Toast med fjellørret
Stekt kamskjell med sellerirot purè og bacon
Gazpacho – kald tomatisert suppe
Gratinerte knivskjell med ramsløksmør
Klar suppe med lammebog
Sjøkreps med tropisk ragu
Grillet svinefilet i spekeskinke
Salat på ferskvannskreps med kaviar
Kongekrabbe i champagnegelé