top of page
Steinbitfilet med urterømme
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
4 steinbitfileter a 160 g
Salt og pepper
2 dl rømme
4 ss urter, hakkede friske
4 baconskiver
2 tomater
1 potte crispysalat
Friske urter til pynt
1 sitron i båter
Ha fiskefileter i ildfast form med salt og pepper. Stek i ovn på 180 °C i 12-16 min. Bland rømme og urter. Smak til med salt og pepper.
Kutt bacon i biter og sprøstek i panne.
Kutt tomater i terninger. Vask salat og del i biter. Anrett på fire tallerkener. Pynt med friske urter og sitronbåter.
Servér gjerne med potetsalat.
Bold Title
bottom of page