Hold på hatten,

tidenes pol-lansering i november

Wow, hva skal man si. Dette var nyhetsslippet sitt, det. Jeg har aldri før funnet så mye godt på et polslipp. I det lekne og konstruktive hjørnet har Vinmonopolet vært nå. Lanseringen skjer onsdag denne uken.

TEKST: GEIR SALVESEN

Så glad blir man av noe godt! Her er en baker fra en by man nok kan gjette seg til. Foto: Geir Salvesen

Hvor skal man egentlig begynne? Her var det så mange interessante og relevante temaer at det er best å bare ha en liten tematisk oversikt først.

Champagne. 2 stk vintage 2019
Engelsk musserende fra 2018
Cap Classique vintage, altså musserende fra Sør-Afrika. 3 stk fra henholdsvis Constantia, Franschhoek og Robertson. 2013 fra Robertson. Veldig spennende på papiret.
Jansz fra Tasmania, Druemiks.
Norden Egge fra Lier, musserende, Solaris-druer pluss 14 prosent Pinot Noir.
Loire-topper fra Monts D’Amnés. Sancerre på høygear.
To røde Bourgogne Hautes-Côtes, altså åsene over Bourgogne. Pluss noen fine fra Beaune.
Fagtema på Grenache Sør-Afrika og Spania inkludert en 100 prosent Grenache fra Ch. Neuf du Pape.
Old Vines Cinsault fra Sør-Afrika. Kruger 2024 med vinstokker fra 1957 pluss Donkiesbaai Cinsault 2023 med stokker fra 1962.
Etna på Sicilia, tre stykker. En hvit, to røde.
Søtt til jul Halvflaske Sauternes pluss en ekte Vintage Port fra 1994
Pluss cider, mye fra Norge.
Whisky er den nye cognac’en. Noen dyre skotske. Pluss en haug dyre og gode norske.
Myken, Feddie, Haavaldsen, Eiktyrne, var noen av de norske.
Akevitt. Gammel Oppland på Marsala-fat. Pluss Julefeiring juleakevitt.
Pluss noen alkoholfrie. Egge gård iseple, blant annet.
Grand Tour Cabernet Sauvignon. 3 liters Bag in Box, alkoholfri vin.

Det mest nærliggende i en så lang liste er å gå på det som kanskje ikke fungerte helt ut for meg. Det gjelder blant annet Egge Gård One 2022. Norsk musserende fra Lier laget på undermålsdruen Solaris. Jeg ønsker dem lykke og hell, men Solaris er ikke brukbar til noe jeg har lyst til å kjøpe. Merkelige aromaer. Det var også to andre fra Norden, to danske, også dem med Solaris. De hadde i hvert fall mer modning.

Så var det to Cinsault-viner fra Sør-Afrika. Endrueviner av denne druetypen mangler en del sjarmefaktor, og selv om de selges inn som «fattigmanns Pinot» blir resultatet langt unna det. For meg.

En voldsom alkohol-bombe fra Loire-dalen, hvitvin fra Domaine Closel med navnet Savennières Caillardières 2022 med 15,5 volumprosent, avleverer en monumental, varm, krydret smaksbombe som manglet friskhet, men som også har sine gode sider. Men det blir for mye til å kunne anbefales. Også når den koster 450 kroner.

Den alkoholfrie boksevinen med Cabernet er bare druesaft, og er i min munn uinteressant.

Men resten? Grensende til imponerende. Her er min prioriteringsliste.

Steenberg er en av flere fine årgangsbobler som Vinmonopolet lanserer i november. Foto: Geir Salvesen

Årgangsbobler fra rundt om i verden. En spennende rundtur.

Musserende

19917201

Séduction par Cédric Guyot Intime Chardonnay 2019, Champagne, Frankrike. Kr 449,90, Karakter: 5, Poeng: 88

Deilig årgangs-champagne som gjør jobben og som tydelig er til for at alle skal ha det hyggelig, navnet tatt i betraktning. Smaken er også myk og uten forstyrrende tagger, middels munnvekt, middels på alt, lite å trekke. Litt nøtter og mineraler og moden, krisp Chardonnay ligger bak denne. Men Champagne koster alltid litt. Passer til: Fisk, skalldyr, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Basis.

LaCave AS

11023101

Hattingley Blanc de blancs Brut 2018, Hampshire, England.

Kr 499,90, Karakter: 6, Poeng: 88

Fin, moden og utviklet engelsk musserende fra Hattingley, syltet lime i smaken med mineraler og grønne elementer som er typisk, men som nå er slepet litt av med alderen. God lengde og frisk avslutning. Mineraler og kalk i underkant. Passer til: Fisk, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Basis.Winemarket AS

19676601
Bon Courage Jacques Bruére Blanc de Blancs Cap Classique 2013, Breede River Valley, Sør-Afrika. Kr 253,-, Karakter: 6, Poeng: 86

Dyp gul, utviklet med sopp og nøtter og underskog på duft, i smaken finner vi kjellerlagret eple med karri og sopp og utviklet gul frukt. Kan gå bra til pinnekjøtt og rakfisk med lang lagring på bunnfall. Kjempebillig. Mangler kanskje litt friskhet i finish. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, krydret/asiatisk/spicy, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Parti.

Galatea Beverages AS

19956301
Pierre Jourdan Blanc de Blancs Cap Classique 2020, Coastal region, Sør-Afrika. Kr 279,50, Karakter: 5, Poeng: 86

Energisk og sjarmerende sørafrikansk musserende med årgangsbetegnelse 2020. Laget på Chardonnay 100 prosent, gir nøtter, kamfer, gul frukt, bakverk og krydder. Fin, frisk finish. Passer til: Fisk, skalldyr, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Basis.

LaMarc Wines AS

19676301
Steenberg 1682 Chardonnay Cap Classique Brut, Western Cape, Sør-Afrika. Kr 249,-, Karakter: 6, Poeng: 86

Dyp gul, masse duft av bakverk og gul steinfrukt, fersken og epler. I smaken krydret og med masse trøkk, mye fruktighet og nok friskhet. Innslag av kamfer i smaken som er veldig kremete i stilen. Passer til: Grønnsaker, fisk, skalldyr, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Basis.
Vinetum AS

6680401
Jansz Tasmania Premium Cuvée, Tasmania, Australia. Kr 284,60, Karakter: 5, Poeng: 86

Fin, australsk musserende med god munnvekt, elegant og frisk, sitrus og eplepreget, litt bakverk. Gjør jobben på en utmerket måte. 60/40 Chardonnay/Pinot. Passer til: Fisk, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Parti.
FERMENT

Oj, dette er bare supert godt. Reverdy med toppvinmark. Foto: Geir Salvesen

Her er det noen flotte dråper fra Loire-dalen.

19939501
Dom. Reverdy Sancerre Côte des Monts Damnés 2022, Loire, Frankrike. Kr 448,90, Karakter: 6, Poeng: 91

Absolutt deilig og konsentrert Sancerre med svakt eksotisk preg, nøtter, krydder, overflødighetshorn med sitrus, kjølig eksotisme, velbalansert. Kompleks bærfrukt. Passer til: Ost, fisk, skalldyr, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Basis.

Moestue Grape Selections AS

3792201
Pierre Martin Sancerre Les Culs de Beaujeu 2023, Sancerre, Frankrike. Kr 428,90, Karakter: 5, Poeng: 88

Edel, dyr, mineralsk med flint og stein som underkant, ellers ganske så urtedrevet med livlig Sauvignon-fruktighet, ikke så mye stikkelsbær, mer elegant steinfrukt og friske bær, hvite bringebær. Passer til: Grønnsaker, fisk, lyst kjøtt, skalldyr, sushi / sashimi, spekemat. Parti.
LaMarc Wines AS

3764901
Le MD de Bourgeois Sancerre 2023, Loire, Frankrike. Kr 399,-, Karakter: 6, Poeng: 89

Monts D’Amnés er drueopphavet her, stikkelsbær og pasjonsfrukt og eksotisme i skjønn forening, velkalibrert og god lengde. Passer til: Ost, lyst kjøtt, skalldyr, aperitif, sushi / sashimi, spekemat. Parti.
Just Brands AS

Grenache Blanc

Dette er en drue som trives i varme miljøer. Og jeg kan ikke huske at Vinmonopolet har satset på denne før.

19956701
Piekenierskloof Grenache Blanc 2024, Olifantsriver, Sør-Afrika.

Kr 229,50, Karakter: 6, Poeng: 87

Raffinert duft, ganske lys på farge, smaken er forsiktig med innslag av pære, epler og en fin friskhet gjennom hele smaksbildet. Bare 12,5 volumprosent alkohol. God lengde. Svært gamle vinstokker. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, svinekjøtt, skalldyr, salat, sushi / sashimi, spekemat. Basis.
LaMarc Wines AS

19838601
Dom. Gardiés Mas las Cabes 2023, Roussillon, Frankrike.

Kr 217,40, Karakter: 6, Poeng: 86

Grenache Blanc er hovedelementet her med 75 prosent, smaken er rolig, som en tyktflytende elv, med nøtter og urter som duftelementer, nøtter og sitrus og plommer i smaken som er fyldig ogh lang. Passer til: Grønnsaker, fisk, lyst kjøtt, skalldyr, pizza / pasta, salat, sushi / sashimi, spekemat. Basis.
Vininor AS

Toppviner fra Loire

Hvitvin er den nye rødvinen. Flere drikker hvitvin også om vinteren, og det tar Vinmonpolet hensyn til i lanseringene. Foto: Geir Salvesen

Andre hvitviner

19838801
Decelle Hautes-Côtes de Beaune les Champlains 2023, Burgund, Frankrike- Kr 349,80, Karakter: 5, Poeng: 87

Deilig Hautes-Côtes, riktignok med noe fatpreg, men med fint smakstrøkk. Fat, som er integrert, vanilje, nøtter, sitrus, eple og pære og lang, svakt røykaktig finish. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, skalldyr, sushi / sashimi, spekemat. Parti.

Hans A.Flaaten Vins Fins

19579601
Giuaani Tsolikauri 2023, Georgia. Kr 307,-, Karakter: 6, Poeng: 87

Absolutt bra georgisk hvitvin som er mer over i det gulbrune, fargemessig. 60 dagers opphold på skallene i krukker, de såkalte kvevri. Oransjevin som er innenfor grensen til det mer europeiske og moderne. Passer til: Grønnsaker, lyst kjøtt, svinekjøtt, pizza / pasta, krydret/asiatisk/spicy, salat, bbq/grillmat, vegetar, lam, and og spekemat. Basis. Concealed Wines NUF

19840101
Dom. Bergerie Clos le Grand Beaupréau Savennieres 2020, Loire, Frankrike. Kr 374,90, Karakter: 6, Poeng: 87

Fin, litt utviklet Savennieres med et tydelig mineralsk preg, flint og nøtter på duft, i smaken fast, syrlig lang steinfrukt med mineraler og pære og litt nøytral frukt som base. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, svinekjøtt, skalldyr og sushi / sashimi, spekemat. Basis.

AMKA AS

19899401
Tornatore Etna Bianco 2024, Sicilia, Italia. Kr 212.90, Karakter: 6, Poeng: 86

Etna Bianco til bare 212 kroner i basisutvalget. Det lar seg høre. Her har vi stein, sitrus, røyk, kvede og nøtter i aromabildet. Smaken er røykaktig og krydret, med fenikkel, typisk salt også som vi venter fra Etna og lavaområdene der vinmarkene ligger. Noe fylde også drar opp. Absolutt verdt et kjøp Passer til: Fisk, lyst kjøtt, skalldyr, pizza / pasta, spekemat. Basis.
Fondberg AS

Rødviner

19676501
Ch. Maucoil Chateuneuf-du-Pape 2022, Rhone, Frankrike.

Kr 469,90, Karakter: 5, Poeng: 88

Fin, Grenache-drevet Ch.Neuf med 100 prosent av denne druen, noe syltet frukt i smaken, men det blir ikke for svært, varme røde og mørke bær og skogbunn er med på å komplettere bildet. Fint om den hadde litt mer friskhet. Men en skikkelig munnfull er det en kald vinterdag i Norge. Basis

Heyday Wines AS

19928501
Kleine Zalze Vineyard Selection Grenache 2024, Coastal region, Sør-Afrika. Kr 194,50, Karakter: 6, Poeng: 86

Veldig fin og svært rimelig Grenache med bringebær og moreller, jordbær også, litt kamfer og lakris og røyk i smaken med ungdommelig bærfrukt. Svakt urteaktig avslutning. Passer til: Storfe, storvilt, småvilt og fugl, bbq/grillmat, lam og sau, and, spekemat. Basis.
Exciting Wines AS

19936001
Ch. De Meursault Beaune-Fèves Premier Cru 2022, Burgund, Frankrike. Kr 695,90, Karakter: 5, Poeng: 89

Så begynner det å koste litt, men dette er fine saker med konsentrert, flott preg av røde bær, moreller, urter og kamfer på duft. I smaken er det søte moreller, fat - ikke for mye fatpreg - som gjelder. Litt tanniner og urter som gjør seg gjeldende mot slutten, men også pakket inn i en fløtete og fin frukt. Passer til: Ost, lyst kjøtt, storfe, storvilt, småvilt og fugl, lam, and, spekemat. Parti.
Dørstad Grapes AS

19786901
Dom. Besancenot Beaune Grèves Premier Cru 2022, Burgund, Frankrike. Kr 548,-, Karakter: 5, Poeng: 88

Flott og fløtete burgunder fra Beaune med skogbunn og lakris og fat på duft, så kommer den fløtete smaken med kamfer, vanilje, modne røde og mørke bær. Bra fylde. Litt for fatpreget, kanskje. Passer til: Storvilt, småvilt og fugl, lam og sau, and og spekemat. Parti.

Norvin AS

19866701
Jean-Claude Boisset Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2022
Burgund, Frankrike. Kr 349,90, Karakter: 5, Poeng: 87

Småpen, med litt lakris, kamfer og urter over rødbærsfrukten. Men det begynner jo å koste litt. Og mange andre land har Pinot'er over dette nivået til dette prisen. Passer til: Lyst kjøtt, svinekjøtt, småvilt og fugl, pizza / pasta, lam og sau, and og spekemat. Basis. Silenus AS

13159501
Pelassa Langhe Rosso 2023, Piemonte, Italia. Kr 174,90, Karakter: 5, Poeng: 84

Grei, saftig og ikke for tannisk nebbiolo og barbera-miks som scorer på saftig rødbærsfrukt, kanskje ikke den største konsentrasjonen. Men røde bær, kirsebær og lakris får man med på kjøpet. Kommer også i halvflaske til 105 kroner. Som faktisk smaker litt bedre. Mer fylde og utvikling og litt tobakk-antydning... Passer til: Fisk, lyst kjøtt, svinekjøtt, pizza / pasta, vegetar, lam og spekemat. Basis. Einar A Engelstad AS

Søtt og godt til vinterbruk fra topp portvinsårgang. Foto: Geir Salvesen

Dessertviner

4224701
Graham's Vintage Port 1994, Douro, Portugal. Kr 1475,-, Karakter: 5, Poeng: 93

Edel og raffinert Vintage Port med mørk karamell og sjokolade og røstet kaffe og lær og moden, krydret mørk frukt. Veldig lengde. Lang og mynteaktig finish. Passer til: Dessert, kake, frukt. Parti.
Magma Wines

19899302
Madame de Rayne Sauternes 2021, Bordeaux, Frankrike.

Kr 249,90, Karakter: 5, Poeng: 87

Halvflaske med Sauternes, fornuftig priset og med full spiker på smak. Rosiner, aprikos og tørket frukt. Fat og rosiner. Veldig lengde. Men søtt er det jo. Veldig søtt. Passer til: Dessert, kake, frukt. Parti.
Rebel Agency AS

Vinmonopolet klemmer til med en vintage port fra den legendariske 1994-årgangen som i min munn er helt fullmoden nå. En halvflaske klassisk Sauternes er også med.