top of page
Tofu shiitake
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
Vanskelighetsgrad: Ganske enkel
Tid: 45 minutter
1 boks tofu, i skiver
8 shiitakesopp, i skiver
1 sjalottløk, finhakket
1 hvitløkfedd, finhakket
1 ts sesamolje
1 ss soyaolje
1 ts østerssaus
4 bok choy, i strimler
1 pk bønneblomster
2 ss sesamfrø, ristet
Grill tofuen i en grillpanne til den får et fint grillmønster. Stek shiitakesoppen i stekepanne. Tilsett sjalottløk, hvitløk, sesamolje, soyaolje, østerssaus og bok choy og surr det i pannen i to minutter. Topp tofuen med soppblandingen, bønneblomster og ristede sesamfrø.
Bold Title
bottom of page