top of page
Piggvar med sursøt saus
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
800 g piggvarfilet
1 ss peppermix
400 g små klasetomater
3–4 dl sursøt saus
Skjær fisken i medaljonger, rull bitene i peppermix og stek dem 3 minutter på hver side. Del tomatene i to, stek dem i panne 1 minutt på hver side, strø over peppermix.
Varm opp den sursøte sausen, anrett på tallerkener og servér. Pynt gjerne med friske urter. På bildet er det brukt et sennepsblad.
Bold Title
bottom of page