top of page
Pho bo
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
Ingredienser:
4 porsjoner risnudler, tørkede
375 g biffkjøtt i tynne strimler eller skiver
4 vårløk, finstrimlet
2 små rødløk, i skiver
4 ss frisk koriander, hakket
2-3 l oksebuljong, kokende
Tilbehør:
4 limebåter
1 bunt frisk asiatisk basilikum eller mynte
1 bunt korianderblader
125 g bønnespirer
Tilbered nudlene etter anvisning på pakken. Fordel nudler, biff, vårløk, rødløk og koriander i fire skåler og hell over buljongen. Server med tilbehør.
Server hoi sin-saus og chilisaus ved siden av så kan frokostgjestene selv forsyne seg.
Bold Title
bottom of page