top of page

Pasta med fersk tomat- og basilikumsaus

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

1 hakket løk
2 hakkede hvitløkfedd
Olje til steking
1 dl økologisk rødvin
2 boks Änglamark hakkede tomater
1 buljongterning
Salt, pepper og sukker
Sitronsaft
Hakket frisk økologisk basilikum
4 porsjoner Änglamark pasta

Surr løk og hvitløk i olje til løken er blank. Ha over vin, tomater og buljongterning. Kok sausen under lokk over svak varme i 20 minutter. Smak til sausen med salt, pepper, sukker, sitron, og vend inn frisk basilikum. Ha evt. litt vann i sausen hvis du synes smaken er for kraftig. Kok pastaen som anvist på pakken. Server.

Server med revet parmesan og nystekt bagett.

Bold Title

bottom of page