top of page

Ostesmørbrød

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

1

2 skiver godt brød f.eks. landbrød
2-3 ss fikenmarmelade
Ca. 40 g god ost, f.eks. norsk camembert eller Selbu blå
Et par skiver god skinke
Noen lett stekte spinatblader
1 dl revet ost
Smør til steking

Ha fikenmarmelade på brødskivene. Legg skinke på den ene brødskiven og god ost og spinat på den andre. Legg skivene sammen.

Stek ostesmørbrødet i smør på begge sider til brødet er lysebrunt.

Dryss revet ost på smørbrødet og snu det om. Stek til osten er sprø. Gjenta på andre siden. Del smørbrødet på skrå og servér.

Bold Title

bottom of page