top of page

Kremet pasta med tørrsaltet bacon, skogsopp og parmesan

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

400 g pasta (valgfri form)
1 sjalottløk, finhakket
1–2 fedd hvitløk, finhakket
1 pk aromasopp, finhakket
2 ss meierismør
3 dl fløte
1 pk Skogsbacon eller tørrsaltet bacon
1 potte kruspersille, finhakket
Revet parmesan

Stek sjalottløk, hvitløk og sopp gyllent. Tilsett smør og fløte, og la det koke til sausen tykner. Kok pasta etter anvisning på pakken. Sil av pastaen og vend den inn i sausen. Stek baconet sprøtt. Vend persillen med pastasausen og topp med bacon og rikelig parmesan før servering.

Bold Title

bottom of page