top of page

Krabbekaker

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

8

1 hakket løk
2 hakkede hvitløkfedd
Smør og olje til steking
500 g kokte poteter
5 dl krabbekjøtt
2 ss dijonsennep
4 ss hakkede friske urter
2 egg
Salt og pepper
Strøkavring
Limebåter til servering

Stek løk og hvitløk over svak varme, og avkjøl.
Press potetene i en bolle og ha i løken, krabbekjøtt, sennep, urter og egg.
Krydre med salt og pepper, og bland godt sammen. Form røren til små kaker.
Snu kakene i strøkavring, og stek i olje på begge sider til de er gjennom-varme og sprø.
Server med limebåter.
En søtlig chilimajones smaker også godt til.

Bold Title

bottom of page