top of page
Karbonadesandwich med speilegg
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
4-8 karbonader
1 ss smør
1 dl rømme
2 ss sennep
4 tomater
2 ss pesto
4 egg
4 brødskiver, grove
2 never ruccula
4 sylteagurker, hele
1 ss olje
Salt og pepper
Stek karbonader i smør til de er gjennomvarme.
Bland sammen rømme og sennep.
Del tomater i biter og bland med pesto.
Stek eggene i olje.
Legg en brødskive på tallerken med sennepsrømme på. Ha på ruccula, tomater, karbonade og egg. Servér sylteagurk til, dryss over salt og pepper. Servér gjerne med ekstra salat ved siden av.
Sprøstekt bacon og stekte poteter smaker godt til.
Bold Title
bottom of page