top of page

Ga nuong, Grillet kylling

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

Vanskelighetsgrad: Ganske enkel

Tid: 35 minutter

Kylling
4 kyllinglår, utbeinet
2 ss østerssaus
1 ss brunt sukker
1 ss sort pepper, ristet
2 fedd hvitløk, finhakket
2 ss sitrongress, finhakket
1 ss honning
2 ss soyasaus
2 ss fiskesaus

Glassnudelsalat
1/2 pk glassnudler, kokt
1 gulrot, i strimler
1/2 rettich, i strimler
1/2 spisskål, i strimler
1 rød chili, finhakket
1 ss sesamolje
1 ss soyasaus
1 ss hoisinsaus
2 lime, saften
Koriander

Kylling
Bland alle ingrediensene til marinaden, og mariner kyllingen i blandingen i 2-3 timer, eller aller helst natten over. Grill kyllinglårene over direkte varme.

Glassnudelsalat
Bland alle ingrediensene til en salat, smak ev. til med mer limesaft og topp med koriander.

Bold Title

bottom of page