top of page

Fersk suppe

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

​

​

600 g oksekjøtt i biter
1 ltr grønnsaks- eller kjøttbuljong

1 persillerot
1/2 sellerirot
1 stangselleri
1/2 kålrot
2 gulrøtter

Persille til pynt

Kok kjøtt i buljong til det er mørt ca 1 time. Ta opp kjøttet.
Kutt grønnsaker i biter og kok møre i buljongen.
Ha kjøttet tilbake i buljongen og smak til med salt og pepper. Pynt med persille.

Servér med brød.

Bold Title

bottom of page