top of page
Dyrlegens nattmat
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
Ingredienser:
Til 1 smørbrød
1 skive dansk rugbrød
1 ts mykt meierismør
2 ss grov leverpostei
2 skiver salt kjøtt av storfe
2 skiver mørk aspik
1 sjalottløk
Litt karse
1 klype flaksalt
1 klype kvernet pepper
Slik gjør du:
Smør skiven med smør og leverpostei.
Brett skivene med salt kjøtt og legg dem på leverposteien.
Topp med aspik, tynne skiver løk og karse. Smak til med salt og pepper.
Salt kjøtt kan byttes ut med en god skinke.
Bold Title
bottom of page