top of page

Tomat, sprø skinke og revet ost

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

10

4–5 skiver tynnskåret parmaskinke
Olje til steking
En liten bit parmesan eller lignende
Tannpirkere eller spisse små spyd
10 tomater

Varm opp en panne med olje. Stek parmaskinken på medium varme til de er sprø og lysebrune. Legg over på et papir eller klede. Brekk skivene i mindre biter.

Ved servering:
Legg skinkebitene på tomatene. Stikk forsiktig tannpirkerne gjennom. Riv over rikelig med ost.

bottom of page