top of page
Tagliatelle med gorgonzolasaus og parmaskinke
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
400 g tagliatelle
50 g smør
3 dl fløte
250 g gorgonzola
100 g mozzarella
1 pk ruccola
8 skiver parmaskinke
Salt og pepper
Litt solsikkeolje
Varm opp fløte og smør.
Tilsett ostene og rør disse inn til de smelter.
Smak til med salt og pepper.
Kok tagliatellen og hell av vannet.
Bland så pastaen sammen med sausen.
Tilsett grovhakket ruccola og rør dette inn.
Stek parmaskinken sprø i en stekepanne med litt olje.
TITLE
bottom of page