top of page
Skinke med italiensk salat
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
1/2 nykål
100 g majones
Salt og pepper
50 g pinjekjerner
2–3 små gulrøtter (evt 1 stor)
700 g kokt skinke i skiver
Finstrimle nykålen og bland den med majones. Smak til med salt og pepper. Rist pinjekjernene raskt i en stekepanne og rør dem inn i salaten. Gulroten finstrimles eller deles i fire og blandes inn. Anrett salaten med skinke, server.
bottom of page