top of page
Salat med artiskokker
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
4 artiskokkbunner, ferdig kokt
1 ss sitronsaft
1 ts salt
1 ss olivenolje
100 g brie
1 grapefrukt
En neve salat
Salvieblader
8 skiver god spekeskinke
4 ss god olivenolje
Del artiskokkbunnene i biter. Bland sitronsaft, salt og olje sammen. Hell over artiskokkene.
Kutt ost i biter. Skjær av skallet på grapefrukten med en kniv. Skjær ut fileter frie for hinner og skall.
Bland artiskokker, grapefrukt, salat og salvieblader. Fordel på fire tallerkener. Ha på spekeksinke og hell over olivenolje til slutt.
TITLE
bottom of page