top of page
Saganakia - stekt Halloumi
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
1 ss smør
4 skiver Halloumi à 100 g
4 skiver godt brød
Noen never salat
1 sitron, i båter
Ha litt smør i en stekepanne og stek skiver av Halloumi (eller fetaost) i 3-4 min på hver side til den får litt farge og begynner å smelte.
Serveres med godt brød, salat og sitron.
Egner seg også godt til flambering med Metaxa eller konjakk.
TITLE
bottom of page