top of page

Rabarbra- og bringebærchutney

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4 porsjoner

​

​

Ingredienser:
500 g rabarbra
200 g bringebær
1 rødløk, hakket
2 dl sukker
1 dl hvitvinseddik
½ chili uten frø, finhakket
1 ss revet ingefær
1 kanelstang
1 vaniljestang
​

Fremgangsmåte:
​
Rens og skjær rabarbra i biter.
Kok opp eddik og sukker.
Tilsett rabarbra og hakket løk og la det trekke i 4 minutter.
Ha i bringebær, finhakket chili og krydder og la det hele trekke i 30 minutter til.
Tilsett vann til ønsket konsistens.

​

bottom of page