top of page
Råmarinerte kamskjell med krydderurtesalat
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
Marinade:
Saft fra 2 lime
2 dl godt øl
1 sjalottløk, hakket
Salt og pepper
12 rensede kamskjell, gigas
4 dl krydderurter
1 bunt vårløk, strimlet
4 ss olivenolje
4 tynne skiver toast
Bland sammen marinaden og legg i kamskjellene. La marinere i 20 min.
Vend urtesalaten med vårløk i olje og litt limesaft.
Anrett kamskjellene med toast og urtesalat.
Hakk opp oliven, soltørket tomat og paprika og bland med olivenolje og balsamicoeddik. Servér til som saus.
TITLE
bottom of page