top of page

Potetvaffel

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

300 g vann
50 g h-melk
10 g gjær
1 stk egg
2 ss sukker
Litt salt
4 stk små kokte poteter (moste)
2 ss vårløk finhakket
280 g hvetemel
2 ts bakepulver

Bland sammen alle ingrediensene og la røren hvile i kjøleskap i ca. ½ time.
Stek vaffelen i vaffeljern eller i belgiskvaffeljern.

bottom of page