top of page
Potetvaffel
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
300 g vann
50 g h-melk
10 g gjær
1 stk egg
2 ss sukker
Litt salt
4 stk små kokte poteter (moste)
2 ss vårløk finhakket
280 g hvetemel
2 ts bakepulver
Bland sammen alle ingrediensene og la røren hvile i kjøleskap i ca. ½ time.
Stek vaffelen i vaffeljern eller i belgiskvaffeljern.
bottom of page