top of page

Mexicansk Kyllingsuppe

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

5 dl vann
2 kylling bryst
1 boks hermetiske grovhakkede tomater
1 liten boks salsa
Litt salt
½ ts cayenne pepper
1 ts chili
1 rødløk
½ beger rømme
200 g ost
2 dl fløte
1 pose tortillachips

Del opp kyllingen i biter ca 1x1 cm som stekes i en panne.
Finhakk rødløk og brun dette i kjele litt med olje.
Tilsett vann, grovhakkede tomater, salsa og krydder.
La suppen småkoke i 30 minutter og smak til med salt.
Tilsett kyllingen mot slutten av koketiden.
Serveres med knust tortillachips, revet ost og rømme.

TITLE

bottom of page