top of page

Khiar shor
- pikkels

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

ngredienser:
500 g små agurker
5 hvitløkfedd
2 stilker rosmarin
1 rød chili
7 dl eddik
1 ss salt

Fremgangsmåte:
1. Vask og tørk agurkene. Legg dem lagvis i et glass, sammen med hvitløkfedd, rosmarin og chili. Hell over eddik og salt.
2. Sett på lokket og skru det godt til, slik at det ikke kommer inn luft. La glasset stå en kjølig plass. Serveres etter 2 uker.

Istedenfor agurk kan du fylle glasset med kun hvitløkfedd.

bottom of page