Kald avokadosuppe med rekesalsa

Del avokadoer og ta ut steiner. Ta ut fruktkjøttet med en skje og ha avokadokjøtt i en blender sammen med kyllingkraft og 1 1/2 dl crème fraîche. Kjør til en glatt suppe. Smak til med salt og pepper. Sett kaldt.
Bland resten av crème fraîchen med reker, pepperot og dill.
Hell suppen i fire tallerkener og ha en skje rekesalsa oppi. Ringle olje rundt i suppen og pynt med friske urter.