top of page
Hjerteskjell med urtemajones
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
6
Grønn urtemajones
2 dl karse
2 ss frisk timian
3 dl nøytral olje
1 egg
1 ts fin dijonsennep
1 ss sitronsaft
1 klype salt
Hjerteskjell
1 kg ferske hjerteskjell
2 sjalottløk
2 dl ufiltrert eplejuice
1 hjertesalat
Vinanbefaling: Granbazán Don Alvaro de Bazán Albariño, Galicia, Spania
bottom of page