top of page

Hjerteskjell med urtemajones

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

6

Grønn urtemajones
2 dl karse
2 ss frisk timian
3 dl nøytral olje
1 egg
1 ts fin dijonsennep
1 ss sitronsaft
1 klype salt

Hjerteskjell
1 kg ferske hjerteskjell
2 sjalottløk
2 dl ufiltrert eplejuice
1 hjertesalat

Vinanbefaling: Granbazán Don Alvaro de Bazán Albariño, Galicia, Spania

TITLE

bottom of page