top of page
Flatbrødtårn med ål og eggerøre
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
600 g røkt ål uten skinn og bein
4 egg
4 ss fløte
Flatbrød
Noen blader urter/salat
Salt og pepper
Pisk sammen egg og fløte. Stek røren på middels varme mens du stadig vender røren fra kanten og innover. Krydre med salt og pepper.
Stable eggerøre, flatbrød og ål lagvis (se bildet). Pynt med grønt.
TITLE
bottom of page