top of page
Crostini med røkt laks
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
10
10 crostini
Mykt smør
4–5 skiver røkt laks
1 grønt eple
1 ss rømme
1 ts sukker
1 ss sitronsaft
Pepperrot
Sitron
Smør et godt lag med smør på crostiniene. Legg lakseskivene over og stikk ut laksen med samme utstikker som brukt til crostiniene, eller bruk en kniv for å skjære dem til.
Kutt eple i ganske store biter. Bland eplebitene med rømme, sukker tog sitronsaft. Bland godt. Anrett eplebitene på laksen.
Riv over pepperrot og sitronskall.
bottom of page