top of page

Whiskyglaserte valnøtter med rosmarin & havsalt

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

200 g valnøtter
2 ss whisky
1 ss honning
1 ts smør
½ ts røkt paprika
½ ts havsalt
1 ts finhakket frisk rosmarin

Forvarm ovnen til 180 grader. Rist valnøttene i en tørr panne i 2-3 minutter til de får en lett gyllen farge. Smelt smør i en kjele, tilsett whisky, honning og røkt paprika, og la det småkoke i 1-2 minutter. Vend valnøttene i blandingen, og fordel dem på et bakepapir. Stek i ovnen i 8-10 minutter. Pass på så det ikke brenner seg. Dryss over rosmarin og havsalt før servering.

bottom of page