top of page
Tørket bresaola med ingefær og appelsin
ART OF THE TITLE
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
150 g bresaola
1 ts revet fersk ingefær
½ ts appelsinskall, revet
1 ss olivenolje
½ ts honning
Legg bresaolaskivene på et bakepapirkledd stekebrett. Pensle lett med olivenolje og dryss over revet ingefær og appelsinskall. Drypp over litt honning. Stek på 120 grader i ca. 40 minutter til kjøttet blir helt sprøtt.
bottom of page