top of page

Sitrussalat med chili

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

6 appelsiner
1 rosa grapefrukt

1 rød chili
Koriander, frisk

4 ss crème fraîche
2 ss kokos, tørket
50 g cashewnøtter, finhakket
1 ts melis

Skjær vekk skallet på sitrusfruktene med en kniv. Skjær ut fileter frie for hinner.
Kutt chili i tynne strimler. Bland sitrusfiletene med chili og frisk koriander.
Bland crème fraîche med kokos, cashewnøtter og melis. Fordel sitrussalaten på fire tallerkener og ha cashewnøttekremen på toppen.

ELEGANT TITLE

bottom of page