top of page

Pannacotta med vanilje og pasjonfrukt

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

3 dl fløte
1 vaniljestang, delt i to
50 g sukker
4 plater gelatin
4 dl yoghurt naturell

4 pasjonsfrukt
1 ss melis

Legg gelatin i bløt. Varm opp fløte med vaniljestang og sukker. Smelt i gelatinen. Avkjøl noe og rør inn yoghurt. Fjern vaniljestangen. Hell over i porsjonsformer og sett kjølig i 2 timer.
Del pasjonfrukt i to og skrap ut frøene. Bland frøene med melis. Topp pannacotta med pasjonsfruktfrøene.

ELEGANT TITLE

bottom of page