top of page

Melon- og ølsuppe

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

Ca 2 kg melon
Ca 1 1/2 dl sukker
2 dl bokkøl
1 sitron, saften

4 dl melonkuler
Isbiter
Mynte

Skjær av skall og fjern steiner fra melonene. Kutt opp i mindre biter.
Kjør melon sammen med sukker, øl og sitronsaft til en jevn suppe.
Servér suppen med melonkuler, isbiter og mynte.

Bruk gjerne forskjellige melonsorter til suppen.

ELEGANT TITLE

bottom of page