top of page

Marinert melon, koriandersukker og pasjonsfruktsaus

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

ART OF THE TITLE

INGREDIENSER

SLIK GJØR DU

Porsjoner

4

Vanskelighetsgrad: Enkel

Tid: 35 minutter

1 pt koriander
3 ss sukker
1 honningmelon, i biter/kuler
1 ts rød chili, finhakket
2 pasjonsfrukter
2 ss sukker
2 ss vann

Kjør koriander og sukker i en blender til det smuldrer seg. Legg det utover et bakepapir, og la det lufttørke mens du lager resten. Mariner melonkulene med litt rød chili. Kok opp vann, sukker og pasjonsfruktkjerner, og la det koke i 2-3 minutter. Avkjøl.

bottom of page