top of page
Frossen solbærostekake
ART OF THE TITLE
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
1 kake/15 minutter + 3 timer i fryseren
Ingredienser:
50 g smør
2 dl crüsli nøtteblanding
200 g kremost
1 dl melis
2 dl solbær
3 dl kremfløte
Fremgangsmåte:
Smelt smøret.
Ha nøtteblandingen og smøret i en mikser og kjør det sammen. Press blandingen ned i en rund kakeform og sett den kaldt.
Visp sammen kremost, melis og solbær.
Pisk fløten stiv og vend den sammen med ostekremen.
Fordel kremen i formen med nøttebunnen og sett den i fryseren i minst 3 timer før servering.
Ta kaken ut og sett den i kjøleskapet i 20 minutter før servering.
bottom of page