Eple- og timianterte

Tin butterdeigen, og del hver bit i to. Kjevle ut butterdeigplatene tynt, og legg dem over på stekebrett med bakepapir. Pensle butterdeigen med eplemos.
​

Del eplene i to, og fjern steinene. Skjær eplehalvdelene i tynne skiver, og legg dem på butterdeigen.

Pensle epleskivene med smør, og dryss over timian, hakkede mandler og sukker.
Stek tertene midt i ovn ved 225 °C i ca. 10 minutter eller til de har pen farge.