top of page
Eksotisk fruktsalat
ART OF THE TITLE
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
1 papaya
1 mango
1/2 ananas
4 litchi
4 rambutan
1 lime
1 dl sukker
1 dl vann
1 ss rosepepper, knust
1 ts sort pepper, knust
Vask fruktene godt. Skrell dem med en kniv og kutt fruktkjøttet i biter. Bland alt sammen og press over saft av 1 lime.
Kok opp sukker og vann. Tilsett pepper. Kok sukkerlaken til den begynner å tykne. Fordel frukten på fire tallerkener. Hell over peppersirupen og servér straks.
ELEGANT TITLE
bottom of page