top of page
Bounty og ananas i rom
ART OF THE TITLE
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
2 dl ananas, finhakket
2 ss mynte, finhakket
4 ss rom, mørk
2 dl kokos, tørket
1/2 dl kokosmelk, søt type
2 ss melis
1 eggehvite
125 g sjokolade, mørk
Bland ananas med mynte og rom. Marinér i minst en time.
Ha kokos, kokosmelk og melis i en kjele. Kok til det tykner såvidt. Tilsett eggehvite og kok 2 min under omrøring. Avkjøl.
Smelt sjokolade i vannbad.
Rull kokosmassen ut til 4 små pølser. Legg dem på en rist og hell over sjokolade.
Anrett ananas på tallerken. Bruk en palett og flytt sjokoladen over på tallerken.
ELEGANT TITLE
bottom of page