top of page
Blåbærlapper
ART OF THE TITLE
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
3 egg
3 dl surmelk
4 1/2 dl mel
1 1/2 ts natron
3/4 dl sukker
2 dl blåbær
Smør til steking
Friske blåbær og blåbærsaus til servering
Mynte til pynt
Visp sammen egg og melk, og ha i mel, natron, sukker og blåbær. Rør godt. Det skal ikke være klumper. Settes så til svelling i ca 30 min.
Ha smør i pannen og øs på tynne, runde lapper. Stekes på begge sider til pen farge. Servér med friske blåbær og blåbærsaus, pynt med mynte.
Servér gjerne med blåbærkrem til.
bottom of page