top of page
Bakt pære med kanel og hasselnøtter
ART OF THE TITLE
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
Porsjoner
4
Krydderlake:
1 dl sukker
2 ss vann
2 ss smør
1 kanelstang
50 g hasselnøtter, finhakket
1 dl vin, søt
4 pærer
Iskrem
Kok sukker og vann til lys karamell i en panne. Tilsett smør, kanel og nøtter. Hell over hvitvin og kok opp. Sett til side.
Skrell pærene og del dem i skiver. Legg dem i krydderlaken og la trekke i 10-12 min, eller til de er helt myke.
Servér pærene varme med en kule vaniljeis.
ELEGANT TITLE
bottom of page