Wok med svin og mango

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

Porsjoner

4

600 g svinekjøtt i strimler
Olje til woking
4 gulrøtter i strimler
2 bok choi, delt i fire
1 mango, i strimler
1 dl nøtter

4 ss soyasaus
4 ss østersaus
4 ss søt chilisaus

SLIK GJØR DU

Wok kjøttet lysebrunt i en wok- eller stekepanne. Tilsett gulrøtter og wok i 2 min. Ha i bok choi, mango og nøtter. Bland sammen sausen og hell over kjøttet. Kok opp igjen og servér straks.

Bold Title