Lange med nykål og persillesmør

chorizorulademedruccolaogurteromme.jpg

INGREDIENSER

Porsjoner

4

800 g langefilet
Salt og pepper
500 g nykål
200 g smør
2 ss hakket persille

SLIK GJØR DU

Kok opp godt saltet vann og la filetene trekke 7–8 minutter. Del kålen i fine strimler og surr den varm og myk i smøret. Hell persille over før servering. Kokte poteter smaker godt til retten.

Bold Title